Abad Martín Crianza

El Primer Paso is een fruitige, complexe wijn en een mooi voorbeeld van een karakteristieke Toro wijn. De wijn is mooi in structuur met smaken rood fruit, bramen, koffie, zoethout en geroosterde noten. De tannines van deze Tinta de Toro zijn rond en de afdronk is erg lang en prettig in de mond. Ondanks de kracht van een Toro wijn, blijft het een soepele wijn die voor verschillende gelegenheden te drinken is.

Letterlijk vertaald: oude wijnstokken. Deze Ikalesken Bobal is zo genoemd vanwege de productie van oude wijnstokken die veel voedingstoffen bevatten. Er zijn minder druiven aanwezig, waardoor alle voedingstoffen allemaal hierin opgaan. Dit resulteert in een complexe, diepere wijn met een volle en rijke smaak. De afdronk is lang. Deze rode wijn gedijt goed bij pasta's, paella's, gegrilde kip of gebraden varkens- en lamvlees.

Deze wijn is afkomstig van het wijnhuis Velvety uit de streek Ribera Duero. Deze streek staat bekend om haar donkergekleurde, wat sterkere wijnen met donker fruit en een smaak van vanille. De wijn is komt overeen met haar naam: fluweelzacht en diep donkerrood. Het ruikt krachtig naar chocolade en donkere bessen. Het smaakt zoals het ruikt, vol nuances, sap, kracht en elegantie.

Een ronduit perfect wijn van het wijnhuis Teso La Monja. Is gemaakt van enkel Tinta de Toro en bevat een ongekend hoeveelheid lagen. Elke slok van deze wijn smaakt anders en er komen elke keer andere aroma's vrij. De smaak is rokerig, toastig, kruidig en ook tonen van wierook en sigaren komen vrij. Daarnaast is het mogelijk om in de mond smaken van rood, zwart fruit met eiken te proeven. De afdronk is echt magistraal! Kenmerkend voor deze wijn is de verpakking in houten kist wat enkel klasse uitstraalt. Een pareltje van dit mooie wijnhuis!